An manchen Dingen kann ich schlecht vorübergehen. Es kommt schon selten genug vor, dass man bei einem simplen Lebensmittelhöker irgendwelche Spezialitäten entdeckt. Wenn die dann auch noch im Bierregal stehen ist der Griff quasi schon reflexartig, kann man nix machen.
Vom Herrn Maisel hab ich vor -zig Jahren mal ein Dampfbier getrunken, das fand ich zwar recht lecker, hat sich aber wohl nicht behaupten können. Inzwischen sind die ja mehr für ihr Weissbier bekannt, also völlig außerhalb meines Geschmacksuniversums.
Der Craftbeerhype hat bei der jüngeren Generation der Familie allerdings voll eingeschlagen und bei 3.99 + Pfand für die praktische 0.7 Liter Probierflasche konnte ich einfach nicht widerstehen. Ideale Größe um ein Bier zu verkosten. Signature Edelbiere für den besonderen Genuss? Meins! Als alter Hopfenaficionado hat mich natürlich Stefan's Indian Ale (trotz des Deppenapostrophs) sehr gereizt, während mich Marc's Chocolate Bock (auch wegen des Deppenapostrophs) erst einmal zögern ließ. Schokoladenmalzbockbier? Ehrlich?
Die zartbittere Interpretation eine irischen Stouts, hm. Ausgewählte Gersten-, Spezial- und Aromamalze, hm hm. Klingt doch etwas sehr malzig und wie ich mich kenne brauche ich bei irischem Stout sowieso einen Liter um überhaupt auf den Geschmack zu kommen. Andererseits hört sich zartbitter sehr verlockend an und es ist eh nur noch eine Flasche da, also zugegriffen.
Schokoladenbockschwerenot, das ist echt lecker, wer hätte das gedacht. Schon das zweite Glas ging runter wie Öl. Von wegen Malzbier, das hopft nebenbei schon noch ganz nett. Könnte sogar etwas für den Pappenheimer sein, der mag es ja nicht so derb herb.
Der große Nachteil dieser Probierflaschen macht sich leider immer dann bemerkbar, wenn man gerade so richtig auf den Geschmack gekommen ist. Dann sind 0.7 Liter auf einmal doch etwas knapp.
Foto: anklicken + F11 hopft.
Bier: Firestone Walker Pale 31
Mucke: Wovenhand - Refractory Obdurate